[原创经验] 烤箱－－烤茄子

烤箱烤茄子

用料；

茄子二个，

调料；

盐，生抽，十三香，油辣椒，调味鲜，油。

方法；

1、备茄子二个，

2、切成两半，切上花刀。

3、用清水泡去涩味，沥水。

4、再抹上盐，生抽，调味鲜，十三香置半小时。

5、铺在烤盘上刷上油和油辣椒。

6、放进烤箱，

7、上下火230度，烤二十分钟烤熟透。

各家的烤箱不同，功能也会不一样，时间和温度供参考。