[美食分享] 【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节棒棒糖蛋糕

棒棒糖蛋糕一直深受小朋友们的喜爱，外面一层厚厚的巧克力包裹住一颗圆圆的小蛋糕，又好吃又好玩！

那么这个万圣节怎么能错过了他呢?让我们疯狂的装饰起来吧，让棒棒糖蛋糕在这个万圣节绽放他夺目的光彩吧！

储存时间：冷藏3天

制作时间：1-2小时

成品数量：12个

制作难度：两颗星

使用工具：巧克力融化锅，一次性裱花袋

使用材料：

蛋糕体：棒棒糖蛋糕数只

装饰：橙色巧克力适量。黑色巧克力适量

制作方法：

1，  棒棒糖蛋糕（做法见下）插好棍

2，巧克力分别用巧克力锅融化

3，先将棒棒糖蛋糕反过来转上一圈，使蛋糕表面裹上一层橙色巧克力

4，全部做好之后，插在泡沫箱上待巧克力凝固

5，黑色巧克力融化之后，装入一次性裱花袋中，稍微放凉，给凝固的蛋糕上画生眼睛，嘴巴，等细节

6，待巧克力完全凝固之后，就做好了

蛋糕棒棒糖的做法步骤：

使用材料：

（蛋糕体）

黄油（融化）：110g

泡打粉：2g

砂糖：50g

鸡蛋：120g

低粉：120g

巧克力及其他装饰糖适量

模具

棒棒糖模具、面粉筛、打蛋器、刮刀、裱花袋、巧克力锅

制作步骤：

1，将鸡蛋打散，加入砂糖至糖化

2，将泡打粉和低粉过筛加入

3，搅拌均匀

4，加入已经融化的黄油

5，搅拌均匀

6，拌好的蛋糕糊装入裱花袋中，挤入棒棒糖专用模具

7，跟模具相平，再将上面的模具盖上

8，烤箱预热175度，将蛋糕放入烘烤20分钟左右

9，烘烤的蛋糕放置凉透，将塑料棒沾巧克力扎入其中

10，各种口味的巧克力融化备用，下面以苦甜巧克力做示范

11，棒棒糖蛋糕上沾满巧克力

12，装饰上各种装饰材料即可

注意事项：

1，黄油必须提前融化至液态，可以选择隔水融化

2，烤好的蛋糕呈现淡黄色，有弹性

3，沾裹巧克力前，蛋糕胚必须凉透

4，棒棒糖蛋糕上的装饰手法很多，可以选择的材料也很多，根据自己的喜好可以尽情发挥