[原创经验] 芦笋奶油浓汤

         前天打开了一盒淡奶油，用了些，还剩不少，大盒装的打开就得尽快用完。可我这几天一点也不想做甜点了，刚好买了一把芦笋，于是就做了儿子爱好的奶油浓汤。

原料：鸡汤1碗   牛奶200g   淡奶油200g   土豆1个   芦笋200g     辅料：盐2g   胡椒粉1g   糖2g   

做法

1、土豆切小块入锅炒至变色。加入鸡汤煮软。加胡椒粉、盐和糖。加入牛奶。汤煮开后芦笋切丁放入

2、把煮好的汤倒入料理机打成糊状，再倒回锅中，加入淡奶油，煮开离火。

3、汤盛入碗中，把煎过的芦笋段放上，再挤上一些淡奶油即可上桌。

小贴士

如果有培根，切碎煎熟撒表面更好。我家没有了，就没有放。