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即不是柴鸡也不是三黄鸡，是凤凰山土鸡，皮是金黄色的很少见，口感比前两者香，嫩，骨硬。故称它为金凤凰，与茶树菇一起炒是绝配了。鸡肉里有茶树菇味，茶树菇里有鸡肉味。味中带味香浓味纯
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发表于 2014-4-7 00:01:54
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