[原创经验] 贴秋膘贺奥运——蜜汁跨栏

感觉刚进入夏季，

老天还没真正发威，

转眼已经立秋；

又到贴秋膘时。

再过12天儿子要返校了，

大二要搬宿舍，要军训，两周。

奥运期间天天熬夜看赛事，

最近家里的厨房很忙。

蜜汁T骨做法：

食材：T骨

辅料：李锦记蜜汁烤肉酱、食用油

做法：

1、T骨洗净后用餐巾纸吸取多余的水分，放入容器里注入蜜汁烤肉酱；

2、用筷子将食材和辅料搅拌均匀，盖严放入冰箱里存10个小时以上；

3、烤架用刷子蘸点油，刷一遍

4、烤盘垫上锡纸；

5、腌渍过的T骨放在烤架上，往它上面刷些油；

6、和烤盘一起放入预热过的烤箱中，加热30分钟。