[美食分享] 当情人节撞上元宵节--蜂蜜厚多士

明天，2014年2月14日，传统元宵节将巧遇西方情人节，19年一次的邂逅，让人更多了一份期待。代表浪漫爱情的情人节是关于爱、浪漫、约会的西方佳节，而代表浓浓亲情的元宵节则是关于爱、温馨、团聚的中国传统节日。当情人节撞上元宵节，你们准备怎么过？

其实对我来讲，无论是情人节还是元宵节，都应该有一个爱字。只要心中有爱，不管是情人还是家人，多一份关爱，多一份关注，就多一份美好。当爱不再溢于外表，而更多的是在我们的心中时，无论你是和情人还是和家人一起共度佳节，无论你们的节日晚餐是在酒店餐馆幽幽的烛光里，还是留在温馨的家里饭桌旁，对于晚餐的内容，也都只有一个，就是爱！

值得推荐的一道甜点--蜂蜜厚多士。可以当餐后甜点也可以搭配浪漫下午茶，有冰激凌，有巧克力，还有新鲜水果搭配，甜甜蜜蜜很适合这个中西合璧的浪漫节日哦！

【蜂蜜厚多士】

材料：10厘米厚白吐司1块、蜂蜜25克、黄油20克、时令新鲜水果（樱桃、草莓、树莓蓝莓、猕猴桃等等都可以，只要你喜欢）、冰激凌、巧克力酱适量。（食材来自甫田网）

做法：

1用刀在土司边约7-8mm处沿四周向下切割至离底部10mm；

2然后在吐司的一边上，离底部10mm处，两边各留8mm用刀再切割至离对面8mm处；

3小心将中间的吐司芯取出，横切成三层，每层切9块；

4黄油融化与蜂蜜混合均匀，在挖出芯的吐司里涂抹一边；

5再将切好的吐司芯按原来的位置放回吐司中；

6每放一层，都刷一层蜂蜜黄油；

7依次放好三层吐司芯后，再在表面刷上一层蜂蜜黄油；

8最后将吐司放入烤盘，上下火中下层180°C，烘烤15分钟左右至表面金黄取出；

9在烘烤完毕的吐司表面放上自己喜爱的冰激凌和新鲜水果，淋上巧克力酱即可。