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食材;面粉160克,玉米粉80克,葡萄干适量.
调料;牛奶220克,糖50克,酵母4克,泡打粉2克.
做法;
准备好食材,面粉,玉米粉,糖,泡打粉放入盆内拌匀.
牛奶微加热放入酵母搅拌.
将酵母水倒入面粉搅拌均匀.
披萨盘刷油.
然后将面糊倒入盘中.
盖保鲜膜发酵至2倍大,撒上洗干净的葡萄干.
放入温水蒸锅中,上汽蒸25分钟(具体时间可根据容器大小而定).
关火后3分钟拿出,稍凉切刀装盘即好.
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发表于 2015-4-25 03:10:06
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