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[美食分享] 米饭的20种做法之——5分钟出美味-儿童节-开心饭卷

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发表于 2014-7-1 04:59:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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5分钟出美味--儿童节美味--开心饭卷

今天晚上,将要播放的5分钟出美味,我做的是开心饭卷.

和这里有所不同,在这里做的旋涡卷,我在节目中做的是单卷,

紫菜包的比较多,混乱的场面中,寿司帘我也忘记了用,哈哈~

在此要补充的是:单卷的寿司卷,用紫菜包一圈就足够了,

不用担心会散开,米饭是有粘和性的.紫菜包多了的后果是,咬啊咬不动

.建议一片做寿司的紫菜可以做两个单卷.这样又节约又美味!

在这里,要告诉大家一个好消息,

那就是,我终于可以写下离开5分钟出美味后的感言了,

我敢保证的是,下个周一,铁定看不到子瑜妈妈去闹马师傅的场子了!娃哈哈~~~

为各位备受折磨的眼球,道歉!

正式进入我的感言篇章吧:

谢谢刘编导,给了我那么多次向马师傅学习厨艺的机会!

谢谢马师傅传授了很多宝贵的厨艺给我这个老百姓!

谢谢摄像大哥和剪片子的人,每次都能将我糟糕的表现合得那么妥善!

谢谢电视机前的你,一直没有当面扁过我,

谢谢一盘一碗的洗碟人,

谢谢我家带孩子的阿姨,

你们都是伟大的!

劳动最光荣! 劳动中的人,最美丽!

感言完毕.

以下是步骤图:

准备材料:白米饭 鸡蛋黑白熟芝麻 芦笋 胡萝卜



制作步骤:

1准备一碗半热的米饭;

2将鸡蛋打成蛋液备用;

3将胡萝卜和芦笋切末;

4 将芝麻炒熟,或者直接准备熟的芝麻;

5将胡萝卜和芦笋末在锅中炒熟,倒入蛋液,炒熟,出锅倒入米饭上.

6 再撒上准备上的黑白芝麻.加入点盐调味道;

7 带上一次性手套.用手将所有食材抓匀.

8 准备好寿司帘,铺上保鲜膜和紫菜.

9将拌匀的米饭铺上面,然后卷起来,切断即可食用.

零失误秘籍:

1大片包装的紫菜在大型超市可以买到,乐购,世纪联华,麦德龙都有,华润万家和小点世纪联华我没看到过,菜场也没有; 或者可以用10CM

见方的波力海苔代替着做也可以,做的时候4片海苔略叠加着的大小就有一片包寿司紫菜的大小了,我做过,样子很好,而且味道也很好.

2其实你还可以再里面添加点肉类什么的.给孩子吃的话,建议不要添家生鱼片之类.

3我这里是将材料炒好再拌到米饭里去的,您也可以直接炒成蛋炒饭.就省得带一次性手套了.一次性手套了一般超市都能买到.

4在卷寿司的时候,手要用点力气,这样包出来寿司比较结实漂亮.在切的时候,刀要锋利,刀面可以沾点水或者抹点香油再切.

5所有言论仅供大家参考.还有问题请跟帖提问即可,我一定尽快回答.



























                                       
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