[美食分享] 米饭的20种做法之--翻滚吧蛋炒饭

材料：米饭1碗，鸡蛋1个，胡萝卜半根，肉末50克，毛毛菜叶子几片

制作：

1 将毛毛菜和胡萝卜清洗干净切成末备用；

2 将鸡蛋磕入米饭中，搅拌均匀备用；

3 炒锅烧热倒油，将肉末和胡萝卜在锅中炒个1分钟左右，然后盛起；

4 炒锅烧热倒油，将裹了蛋液的米饭倒入炒散，用筷子快速拨动；

5 米饭完全炒散后加入之前炒锅的肉末胡萝卜和切成末的菜叶；

6 撒入适量细盐和葱末翻炒均匀，出锅即可。

零失败必看：

1 不要用隔夜饭，不营养，而且偏硬，不适合小孩子吃；

2在炒米饭的油量选择上,我选择了少量的色拉油而不是猪油;少量的色拉油炒出来的米饭,不会太油亮,但是吃到肚子却更容易让人体吸收。

今天傍晚,我去幼儿园接子瑜的时候,

给她吃了一瓶奶,一包小饼干,

然后回家出晚饭,大概与之前的点心有1个小时的间隔,

然后我给她炖了个鸡蛋吃,

吃好蛋,给她盛了半碗饭,

吃完饭后我的蔬菜才烧好,我给盛了6片南瓜,

子瑜全部吃完之后觉得很无聊,

跟我说:"妈妈!我饿死了!"