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我看到一幢房子 今天,一姐妹跟我说,她看到了一座房子, 是可以吃的,呵呵 我笑倒了~~ 别说小孩子了, 大人看到了都喜欢, 感觉这座房子不仅可以吃, 而且还装满了梦想, 我看到LISSA把她做的饼干屋命名为:许愿屋, 一点都不错, 我感觉,当我把它做好的时候, 里面便装满了各种大大的梦. 第一部:姜饼制作 完整详细版本:圣诞预热--超级简单的圣诞姜饼… 简单步骤描述如下:
以下是房子的制作过程: 准备好一套姜饼屋的图片纸,(网络搜索:姜饼屋图纸即 可下载到) 将面团按扁擀平到0.3毫米左右的厚度。将图片纸贴上面然 后用小刀刻出图形。用刀叉在上上面扎孔。 将面片整齐的铺在烤盘上。入烤箱170度,中层,上下火, 10-15分钟,观察上色情况即可。 用糖霜做为粘合剂。将房子拼贴起来。糖霜要做的厚一点。 最后在屋顶装饰上糖霜,粘上糖果,24小时后,就是一座 很硬的房子了。先放着看,看到不想看了就把它吃掉。
以下是糖霜的制作: 材料: 蛋清20-25克糖粉120-180克柠檬汁5ML 制作步骤: 1将蛋清糖粉柠檬汁倒在一个玩里,用打蛋器搅打至能拉起长长的浓稠糖粉糊 即可; 2 将糖粉糊分成5小份,其中四份中个滴入彩色的食用色素。一滴到几滴即可, 不要多哦.这里黄色的我只滴了一滴。 3 分别装入5个裱花袋中。剪刀剪去袋子尖端部分。按自己喜好在饼干上画出你 想要的图案。晾上大半个小时就干的。 (以下步骤图是做小姜饼时候的糖霜配比,在做姜饼干屋的时候,糖霜 需要厚点,可以适当的增加粉的量,减少点柠檬汁和蛋清的量.)
制作心得: 1 饼干不要做太厚了,口感有点硬的.要薄才好吃; 2 做起来非常复杂,建议大家看看即可,我做了整整半天时间; 3 所有的材料网络上都可以买到,大家请不要再问我什么什么哪 里可以买到了.实在是问的人太多了. 4 各种粉类在混合之前都需要过筛下.尤其是红糖; 5 糖霜要调的稠一点,太稀了屋子在拼的时候比较有难度;
以下是巧克力屋,许个愿吧 30岁圆了3岁时的梦我有一幢全是巧克力的房子-巧克力屋
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