[美食分享] Valentines Day 情人节的简单巧克力制作

情人节对我来说,

真的是没什么特殊意义,

基本上从来没有过过,

唯一过过的一次是,2007年2月14号,

我们在孩子爸的老家举办了一场婚礼.

继续一学就会的简单巧克力甜品制作,

希望天下有情人都成终成眷属,

巧克力香蕉椰丝球

材料:香蕉1根 巧克力100克 椰丝50克

制作:

1 强巧克力融化,将香蕉切小段备用;

2 将裹了巧克力的香蕉投入椰丝碗中。用牙签辅助翻个面。

3 再用牙签挑起巧克力香蕉椰丝球，放在锡纸上晾至巧克力变硬即可。

4 用包装纸将巧克力香蕉椰丝球一个个独立包装，

5 再装入提前准备好的巧克力礼品盒子中就好了。

可以送人了。室温保存1-2天。

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制作心得:

1 融化巧克力的碗必须是无水无油的;

2 所有材料及包装物品均为网络烘焙店购买,大家可以自己上网搜索自己喜欢的店家.

3 香蕉包在里面,放置2天左右会开始软烂了,所以1-2天内吃完;

4 这款的口感真的很棒.