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 不知不觉，已经进入12月了，天气渐冷，
2011年12月7日，大雪，渴望一份暖暖地汤，捧在手心，滋润在心头。
将暖身食材当归党参红枣融入到鲜美的鸡汤中，使汤汁变得更加浓香醇厚，喝上一口，整个身心都暖了起来。这个冬天不太冷。
每年的12月7日,被称为"大雪",顾名思义,到了12月7日之后,天气越来越冷,下雪的可能性很大,下雪的范围也会比较广,下雪的力度也是可想而知了.大雪天气,我们要多注意强冷空气天气来袭,做好保暖预寒工作.让自几和家人都能暖暖地过冬.本鸡1只2斤半左右 红枣10颗左右 当归10克党参10克枸杞5克 葱姜若干 步骤/方法 准备好当归党参红枣枸杞，将鸡清洗干净备用；准备好干净的沙锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位
线。
开大火烧开，撇去浮末，加入当归党参红枣，盖上盖子，转小火
炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可。 出锅。每天一小碗。建议不要过量食用哦。
在炖汤时，水要一次加足量，尽量不要中途续水，盐要最后放； 红枣不要放太多，不然汤会偏甜。当归党参不要放太多，毕竟是熬鸡汤，不是熬药汤，药味太重的话鸡汤自身的鲜美就尝不出来了； 此汤适合普通一般人群；不宜喝鸡汤的朋友呀慎食哦。
 
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发表于 2013-10-17 13:42:26
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