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[原创经验] 发烧糊涂了,喝点这个正好——难得糊涂粥

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发表于 2015-4-26 09:13:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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昨天在家陪了孩子一天,这次小子病得挺严重,整天都躺在床上,连对他诱惑力最大的电脑都吸引不了他了。看着他蜡黄的小脸,我合计是不是应该带他上医院,他自己难受的时候也说要去医院,还让我给他叫救护车呢,很惜命!

这小子从小就爱得病,一有病我们就很紧张,每次都是要在医院打针输液、花上个千八百的才能好,大了以后我们基本不带他上医院了,因为感觉孩子抗生素用的太多了,一般的药都不起作用了,这也是一件很可怕的事。好在孩子现在基本上也就每年大感冒一回,今年算来的比较晚的了。

因为生病,小子一点胃口也没有,什么也不想吃,可是生病不吃饭怎么能行呢?这个也不想吃,那个也不想吃,可把老妈我难坏了,纵使平时再会做饭,此时也束手无策了!

给冲点红枣莲子羹,喝两口就喝不下了;过一会儿又给冲了椰子粉,还好,喝了半碗,忽然想起生病的人喝点藕粉比较好,遂打电话给老公,让他下班买一包回来。看着孩子实在没什么胃口,我就说要不妈妈给你买瓶山楂罐头吧,可能是山楂酸酸的样子打动了他,同意了,俺长吁一口气,总算有想吃的东西了!

俺赶紧麻溜套上衣服,屁颠屁颠地跑到小区超市里买了一瓶林家铺子的山楂罐头,回来拿起螺丝刀撬开就倒了一碗给小子端过去,要知道平时老公在家,俺是说啥都打不开罐头瓶滴!刚开始几口,小子吃的挺香甜,俺心里这个美啊、乐啊,可是几口之后就摇头不要了,再给吃就说要吐!额滴神啊!

一天基本没怎么吃东西,就早晨我给熬的糊涂粥喝了有半碗。玉米面是今年的新玉米打的,前些日子姐姐给拿来的,熬糊涂粥清甜的不得了。反正儿子发烧都快烧糊涂了,喝这个正好,清淡还败火!


糊涂粥:

原料:玉米面小半碗

调料:冰糖

做法:1.玉米面准备好放在碗里。

2.加凉白开搅成稀糊状。

3.锅内烧开水,将玉米稀糊缓缓倒入锅中,边倒边不停搅拌。

4.全部倒入熬至玉米糊变得粘稠适度了即可。

喜欢吃甜的就加几块冰糖调味,我喜欢喝原味的,给儿子碗里加了两块冰糖。

可不要小看这个糊涂粥,要想熬好了也是个技术活呢。我原来觉得这有什么难的,直接烧开水就倒里了,结果玉米面不但没成糊,还全部打结,一团一团的,又难看又难吃。后来俺请教了老娘后才掌握了要领,就两点:

1.玉米面一定要先用温水或者凉开水泻开了再熬。

2.熬的时候要慢慢边倒边不停搅拌。

掌握以上两点,就能熬出香甜可口的糊涂粥啦!

晚上老公回来后,俺就获得了解放,儿子也一直盼着爸爸回来,爸爸一回来就似乎精神了一些,起来喝了几口小米粥,又玩了会儿电脑,玩电脑的时候看起来啥事都没有了,老公还打趣说是不是已经好了,可是一停下来就又躺在床上没精神了。老公给喂了药,又给讲了故事,最后又陪着睡了。

俺今天不得不上班了,叫老妈来家里陪小子,不知道现在怎么样了,待会儿打个电话回去问问。


                                       
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