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[美食分享] 有肉有菜有米粒的全能小炒——玉米炒黑木耳

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发表于 2014-3-22 06:38:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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有肉有菜有米粒的全能小炒——玉米炒黑木耳

昨天太阳打西边出来了,我回到家里的时候,居然看到老公在做饭!原来他下午出门办事之后直接就回家了,以前也有这种情况发生,但也要等我回去做饭,他顶多能把米饭焖上,昨个可真是出奇冒泡了!走进厨房一看,原来又在做揪面片,不用说,一定是儿子要求的,俺算是跟儿子借光了!

有肉有菜有米粒的全能小炒——玉米炒黑木耳

既然人家做了饭,吃过饭以后咱就主动洗碗吧。因为吃饭早,收拾过后时间还挺早,我就想打扫一下卫生,吩咐老公拖地,夏季天天开窗子,地太脏了,儿子又不喜欢穿鞋,一会儿脚底板就黑了。其实俺非常不愿意当一个唠叨滴女银,可是明明该他负责的家务活,只要你不发话,很少有主动出击的时候!这不,地都好几天没拖了,就我有空的时候扫一扫。我说过以后,人家也不想干,拉着儿子要去超市,说回来之后再拖。

算了,爷俩出门以后,我把地扫了、也拖了,知道他回来也不会拖。果然,他们回来之后俺故意说:“赶紧拖地吧!”人家歪在椅子上很疲累的样子:“还让不让人活了!”瞧瞧,这都上升到生死的高度了!去趟超市回来就累的不行了,再让干活就不能活了!这还不算,人家继续说:“我看大房子成了你的负担,干脆换成小房子得了!”“换成小房子你也是不爱干!”男银什么德性,偶是太知道了!

有肉有菜有米粒的全能小炒——玉米炒黑木耳

拖了地之后,我又烤了一炉蛋糕,准备当第二天的早餐,他们进门的时候,蛋糕已经满屋飘香了。这么香甜的气氛下,懒得跟他掰扯,掰扯也扯不明白,咱偃旗息鼓吧,要不就是活也干了,还没落好,这赔了媳妇又折兵的蠢事,咱还是别干了!不过,我也没告诉他我已经拖地了,不然他又得好几天不动拖布一下,该他干的活我即使干了也不让他发现,不然以后就变成我的了!哎,家庭生活也是要斗志斗勇滴啊!

有肉有菜有米粒的全能小炒——玉米炒黑木耳

女银,就是家庭生活的主导者,衣食住行哪样离了我们女银能行呢?就说这做饭吧,男银会几样就行了,偶尔拿出来显摆一下,就能博得儿子的赞不绝口,俺天天做饭,儿子也不觉得你有多伟大,因为在他心中,认为妈妈就该做饭,爸爸做饭只是客串!妈妈每天下班后,根据冰箱里的食材,做出令他们可口的晚餐是顺理成章习以为常的事情。不过,在有限的时间内,经过对食材的排列组合、合理安排,做出几道色香味俱全的美食,也算是锻炼了妈妈的技能哈!

有肉有菜有米粒的全能小炒——玉米炒黑木耳

有肉有菜有米粒的全能小炒——玉米炒黑木耳

玉米炒黑木耳:

原料:玉米粒、黑木耳、猪肉、胡萝卜

调料:花生油、姜蒜木、胡椒粉、酱油、盐、葱花

有肉有菜有米粒的全能小炒——玉米炒黑木耳

做法:1. 准备原料:玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、猪肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌。

2. 锅内注油烧热,下姜蒜末爆香,放入猪肉炒至变色。

3. 放入胡萝卜片翻炒。

4. 放入黑木耳翻炒均匀。

5. 放入玉米粒稍炒,加胡椒粉、酱油调味。

6. 最后加入盐和葱花炒匀出锅。


有肉有菜有米粒的全能小炒——玉米炒黑木耳

现在猪肉真贵,看我炒菜就只放那么一点点,借点味就行啦!再这么涨下去,我、我、我......哎,能怎么样,不吃了呗,咱改吃素行不!


有肉有菜有米粒的全能小炒——玉米炒黑木耳

                                       
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