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食材:白灼虾、黑木耳(已泡发清洗)、尖椒(已清洗切开)
调料:生抽、盐
做法:(1)将白灼虾剥壳取肉,待用。
(2)将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒和焯好的黑木耳翻炒翻炒至尖椒断生。
(4)接着,合入剥好的虾肉翻炒一下。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。
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