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[原创经验] 杀菌解馋--香葱饼

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发表于 2014-4-23 07:28:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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面粉200克鸡蛋1个小葱50克盐1勺油2勺

泛着葱香的味道,还有面粉特有的口感,小葱个头虽然小;功能却不少; 小葱的一股辛辣味可以刺激脾胃;刺激身体汗腺达到发汗、解热、祛痰、散热的功效。小葱含有可以缓解结肠癌的发生的果胶成分;小葱内的蒜辣素能够抑制癌细胞的生长,具有抗癌作用。两者完美结合;美食和健康共同拥有。
准备一个鸡蛋;倒入碗中。50克的小葱切成葱段备用;干面粉200克;预备一人份。干面粉用适量的清水搅拌均匀。我做的是香葱软饼;面粉调和成软硬刚好,加入一个鸡蛋。放入一勺盐到有面粉、鸡蛋的碗中。
将50克的香葱全部倒入碗中。放入一勺糖。【给宝宝做可以加糖,大人不喜欢可以不加】;所有的食材搅拌均匀备用。【香葱软饼】因为调制的面粉不浓稠,在煎炸的时候不好掌握;一次不要放入太多,软饼可以煎炸的小一些。形状也好把握。煎炸至两面焦黄时;即可起锅。

早餐吃煎炸的香葱饼;配上一碗豆浆和水果蔬菜,最经饿 。在这份早餐中;香葱饼属于主食;豆浆是植物蛋白、水果蔬菜是维生素;几种搭配碳水化合物、维生素和蛋白质全部都有了,可以满足上午能量的消耗。

【卖萌的柠檬7】温馨提示:香葱饼吃后饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人群不要食用过多。

【卖萌的柠檬7】温馨提示:调制的面粉不浓稠,在煎炸的时候不好掌握;一次不要放入太多,软饼可以煎炸的小一些。形状也好把握。

                                       
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