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[原创经验] 【食·色豆浆】——山药苹果豆浆

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发表于 2014-3-18 01:45:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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山药,铁棍山药,而今倍受追捧的养生食材。本土不产。虽说对韩国“身地不二”的理念深以为是,却还是忍不住想尝试这被热炒的铁棍究竟是个什么滋味。粉粉面面,很实在,远不似本地野生山药的那种软糯口感。
蒸过煮过之后,放在苹果豆浆里面,山药还可以这样吃。懒得去皮,不是有养生节目建议连皮带须一起吃么?粉粉的铁棍山药,让豆浆变成浓浓的糊。。。。

用料:苹果半个,铁棍山药50克,黄豆60克,水1200毫升

黄豆洗净沥水,用清水泡发,放入豆浆机中。苹果洗净去果核蒂把,切碎丁,放入豆浆机。山药洗净,切小丁,放入豆浆机。

加入清水,水面不超过最高水位线,上机头,启动全营养功能,待打浆结束,倒出饮用

浓浓稠稠的一杯

                                       
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