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【红枣银耳甜汤】二十四节气中,今日大暑 大暑意味着很热的高温天来了 我们也真正的进入了苦夏 耳边传来声声的知了叫 “热啊,热啊” 其实不用知了传话 我们也知道苦夏里伏天是最热最热的 这个时候我想得最多的不是吃点什么 而是喝点什么 喝什么,冷饮,冰品,果汁 让我选的话还是来点甜汤吧 冰冰的,滑滑的,甜甜的 润口无声凉心底 甜汤和广东的糖水很接近 都是心水之物 和苦夏过招 分享一道家中必备冰凉的甜汤 清凉一夏 滋润又美肤
银耳和红枣是夏日甜汤里首选的食材银耳滋阴美肤的功效众所周知 因为它富含天然的植物性胶质 其实,银耳的保肝功能也能强 它能提高肝脏的解毒能力 夏日肝火旺盛,用银耳来调理最佳 红枣的美容作用在于它能补血 经常食用可以有效的预防贫血 保持气色红润 红枣也兼有去除色斑保持亮肤的作用 用红枣银耳加入适量冰糖炖出浓厚的甜汤 一道夏日必备的清凉滋润之美肤汤 入冰箱冷藏 食用时调入鲜牛奶,椰汁,或者豆浆等 一口一口慢慢滑入 这个夏天,你会美美的 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【用料】 银耳50-100克左右,雪耳为佳, 冰糖适量,红枣10-12粒,鲜奶200ML 【做法】1,红枣用清水先泡半小时左右 2,银耳用温水事先泡发 3,洗净后放入小煲中放入清水或者矿泉水 4,红枣洗净后放入小煲中 5,加入适量冰糖 6,中火烧开后换中小火慢炖至浓厚酥烂 7,放凉后冷藏,食用时直接调入鲜奶即可
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