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[原创经验] 熟豆面糊糊

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发表于 2014-3-17 14:10:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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遇见现磨熟豌豆面的,香喷喷的那种炒熟的豆味让人留步。

熟豆面糊糊的做法步骤

1. 根据人口和水量弄几勺豆面。

2. 用冷水调匀面糊,没有干面为止。

3. 锅内盛水。

4. 把面糊散匀在水里,用筷子或勺子搅动糊糊,以免糊锅。

5. 让糊糊翻滚的煮沸。

6. 切葱花

7. 把葱花撒入糊糊,放盐,搅匀,关火。

8. 舀一碗糊糊,再来碟小菜。

小贴士

放盐的同时也可放一点花椒面

小菜是前面介绍过的糖醋花生米,是小粒的哦。

                                       
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