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家里的橘子眼看着就要烂掉,儿子又特别喜欢吃果冻,外面的果冻着实让人不放心,还是自己动手做吧!绝对是零添加剂哦。 步骤图: 原料: 橘子4个 吉利丁粉10g 绵白糖30g 凉开水30g 步骤: 1 准备好橘子 2 将橘子切成两半,把橘子取出,不能损坏橘皮的外形 3 剥好的橘子放入盆中 4 榨汁机通上电源,放入橘子 5 一面出渣 6 另一面出汁 7 将橘子汁倒入奶锅中,放入白糖 8 放入凉开水,放在煤气灶上,开小火,50度左右关火(搅拌均匀) 9 放入吉利丁粉,继续搅拌均匀 10 橘皮放入乐扣乐保鲜盒中 11 等稍微冷却一点,橘子汁倒入橘子皮中 12 盖上盖子,放入冰箱冷藏3小时以上即可
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