[美食分享] 【食·色粥谱】——八宝红豆粥

八宝红豆，红豆八宝。红豆常在八宝中，又何必多言？只因为多添了许多红豆。
八宝粥米，市售品。混搭了高粱，小米，薏仁，荞麦，大米，糯米，红豆。。。。天知道究竟有几多宝？不过，宝虽多，用量平均，最喜欢豆多米少，自己添把红豆，把个八宝粥变成八宝豆粥。红豆把其他诸宝全都染红。入口全是红豆香。。。

用料：八宝粥米50克，红豆50克，水适量

红豆与八宝粥米分别洗净沥水，倒入炖盅。分别在炖盅和电炖锅中加入适量清水，将炖盅放入电炖锅，盖好盖子，低温档隔水炖煮数小时。豆酥米烂，盛出食用

米粒软烂，入口即化