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自己瞎琢磨出来的,吃的放心,很简单,也很好吃,很酥脆~~ 做了54块饼干,我有时候还会放核桃碎进去,也一样好吃哦~ 主料:低筋面粉300克,鸡蛋45克,棉糖100克,猪油100克,苏打粉3克,。 辅料:黑芝麻粉20克。 1.准备鸡蛋45克,苏打粉3克,棉糖100克。。 2.用筷子搅匀。 3.过筛面粉300克。 4.称量好猪油100克,黑芝麻粉20克,揉成面团。 5.称好每个10克一个面团,放在铺上锡箔纸的烤盘上。 6.用模具压出花纹(没有模具的,也可用圆杯底按压)。 7.放进烤箱,中层,165度,烤15分钟。 8.冷却后即可开吃,放入铁盒中保存。
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