[美食分享] 关爱健康的老朋友--鸡脯肉烩马蹄豌豆

鸡蒲肉1个 豌豆100克 荸荠100克 

红朝天椒3个 生姜1个 

淀粉2勺 老抽1勺 油2勺 盐1勺 鸡精1勺 胡椒粉1勺 

爱美之心人皆有之~

美是天生的，更是后天塑造的。

”吃“则是塑造美丽外表的重要捷径，

不是有一句话叫做“美丽是吃出来的”吗？

美丽不光是脸蛋漂亮；还要有苗条的身材哦~

要保持好的体形，

就需要限制热量，最好少摄取脂肪及肉类，

而改吃鸡脯肉，

鸡脯肉的脂肪含量很低，而且含有大量维生素。

鸡脯肉是蛋白质和磷脂的重要来源之一；

含有的磷脂类、蛋白质对人体生长发育起着重要作用，

极易被人体吸收利用，

具有益五脏，补虚损、补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

能够增强体力、强壮身体的功效，

尤其是老人、孩子、孕妇、病人、体弱者食用更佳。

还等什么；赶紧行动起来吧~

准备食材：

鸡脯肉1个、豌豆100克、荸荠100克、红朝天椒3个。

生姜1个、淀粉2勺、老抽1勺、油2勺、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺。

豌豆剥好清水洗净备用。

豌豆焯水待用。

鸡脯肉片薄，改刀切成比豌豆稍大一点的小丁。

荸荠削皮切成和鸡脯肉大小相等的小丁待用。

豌豆已经焯好水了。

红朝天椒切成丁；全部准备就绪。

加进1勺生抽提味，将鸡脯肉和淀粉拌均匀。

电磁炉上置锅；倒进2勺油烧至6成热，汇进鸡脯肉。

随着油温的升起，鸡脯肉也熟了。

炒至7成熟起锅，不要太老了。

随后还要翻炒就会过了。

净锅放入新油，倒进红朝天椒丁翻炒一会儿。至3成熟。

汇入荸荠丁炒至5成熟关火。

将焯好水的豌豆倒入锅中。

最后倒进已经炒的半熟的鸡脯肉至锅中；稍微翻炒一会儿关火。

加进1勺盐。

调味料BOSS，鸡精~

将1勺胡椒粉撒进锅中。

滑嫩咸鲜的鸡脯肉烩马蹄豌豆炒好了；

因为鸡脯肉的健康瘦身美容的作用；

鸡脯肉即使没有淀粉，也很鲜嫩，深受LEMON的喜爱~

平淡中彰显着与众不同。

现在就请亲品尝鸡脯肉的的传奇人生吧！

卖萌的柠檬7：

荸荠、鸡脯肉、豌豆、朝天椒在之前都只能炒至半熟，

最后汇入到一起时，才恰到好处。

肥胖或胃肠较弱、担心患糖尿病、动脉硬化的人，应该多吃鸡胸肉。

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人忌食。