[美食分享] 【番茄配方】圣诞魔幻可可戚风——穿上华丽的圣诞装，瞬间蜕变

圣诞应景戚风蛋糕，很简单的一款戚风蛋糕，穿上圣诞节的华丽外衣，秒变圣诞大Party的主人，就像变魔术一般，惊喜油然而生！

圣诞装饰根据自己的想象，插上饼干或者其他装饰，制作出圣诞的氛围就很出彩哦。

储存时间：冷藏1星期

制作时间：2-3小时

成品出： 8寸一个

制作难度： 三颗星

使用工具：

大号一体硅胶刮刀，手动打蛋器，电动打蛋器，8寸中空戚风模

使用材料：

可可粉15g

低筋面粉70g

细砂糖70g

鸡蛋5个

色拉油50g

牛奶50g

糖霜适量（装饰）

糖粉（装饰）

圣诞糖人

制作方法：
1，按照可可中空戚风的方子制作好面糊

2，将面糊倒入模具中，轻震几下，震出气泡

3，将模具放进预热好170度的烤箱，下层，烤35-40分钟即可

4，烤好的蛋糕倒扣到长颈瓶上

5，用柠檬汁将糖霜稀释

6，从蛋糕边沿淋一圈

7，待糖霜差不多干的时候，筛上糖粉，制作下雪的感觉

8，然后用圣诞糖人装饰一下，插上圣诞花环，专属圣诞的可可中空戚风蛋糕就成功了

注意事项：

1， 可可中空戚风蛋糕配方详情请点击链接：http://home.meishichina.com/recipe-175348.html

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2， 圣诞装饰根据自己的想象，插上饼干或者其他装饰，制作出圣诞的氛围就可以。