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食材:黑木耳(已泡发)、大豆蛋白(已泡软)
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将已泡发的黑木耳撕开清洗一下,捞出。
(2)随后,将清洗好的下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
(3)烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。
(4)接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
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