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[原创经验] 营养美味的浓汤-----南瓜土豆浓汤

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发表于 2014-8-28 00:27:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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在西式餐厅里,一般都会有这样的浓汤,其实自己在家里做也很方便,味道也很棒呢。

虽然叫南瓜土豆浓汤,其实还加入了胡萝卜,营养更丰富,味道也更好。

本来想画几个圈圈,结果奶油滴下来太快没掌握好,就成抽象派的画了

原料:南瓜 土豆 胡萝卜

配料:黄油 洋葱 牛奶

调味:胡椒粉 盐 鸡精

1、将原料去皮,切成小块。

2、洋葱切碎。

3、开火,黄油放入锅里溶化。

4、倒入洋葱碎,炒出香味。

5、倒入三种蔬菜,翻炒均匀。

6、加入热水,与蔬菜齐全即可,水开后,转小火炖煮10-15分钟。

7、牛奶加入破壁机中。

8、将煮蔬菜的汤倒入。

9、蔬菜倒入。

10、选择浓汤键。

11、 打开开关,等一会儿。

12、机器自动关闭,倒出浓汤,加入调味即可饮用,味道很棒哟。

小贴士:

1、三种蔬菜我也是大概放的,南瓜1块,土豆2个(小),胡萝卜1根。洋葱放了1个,比较小的,牛奶放了250ML。

2、以前做这样的浓汤,我还喜欢放点培根,现在觉得不放也挺好的,黄油可以用橄榄油代替。

                                       
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