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材料:土豆,葱,胡萝卜,盐,味精,油
步骤:1.土豆洗净蒸熟,去皮,用勺子碾成泥
2.葱,胡萝卜切小粒
3.锅中放油(多一些)烧热,加入适量的盐
4.油温再次升高时下入葱粒和胡萝卜粒,关火
5.将土豆泥下入,加味精翻拌匀即可
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