[原创经验] 【丘比系列产品试用报告】照烧沙拉肉松面包

    我家人都喜欢吃丘比的沙拉酱，每次丘比有新产品问世，我都会申请试用，运气不错，总是能得到最新的丘比产品试用机会，这次收到的是照烧口味。看过《爱情公寓》的朋友，一定记得关谷，他最拿手的就是“照烧银鳕鱼“。当然，这个照烧风味，源自日本，是知名的日本菜肴及烹饪方法。丘比将这种著名的照烧风味融入到了沙拉酱之中，一下子让烹饪变得如此得心应手，实在是精妙至极！

    早餐不仅要吃饱，更要吃好，因为我每周都会给家人变着花样烤两三种面包。收到这款照烧口味的丘比沙拉酱之后，我便为家人烤了这款照烧沙拉肉松面包，做法简单，口感好，喜欢的朋友不妨试试。

    主料：高筋面粉300克，鸡蛋100克，淡奶油40克，水60克，绵白糖30克，玉米油45克，全脂奶粉20克

    辅料：酵母粉3克，精盐3克，照烧口味丘比沙拉酱，鸡肉松和全蛋液适量

    做法：

    1.将除鸡肉松、沙拉酱和全蛋液外的所有原料依次加入面包桶中，

    2.启动面包机和面25分钟，

    3.然后选择发酵功能，发酵40分钟，

    4.将发酵好的面团，揉搓排气后，分成6份，滚圆，松弛5分钟，

    5.取一个面团擀长，

    6.卷起，搓成纺锤形，

    7.全部做好后，码入烤盘，留出空隙，

    8.烤盘里放一碗热水，放入面包坯，启动发酵功能，发酵40分钟，

    9.在二发后的面包坯表面，刷上全蛋液，

    10.入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤15分钟，

    11.将烤好的面包出炉，

    12.表面抹一层沙酱，

    13.撒上鸡肉松即可。如果没有鸡肉松，可以换成猪肉松或鱼肉松。