[美食分享] 好看又好吃的零嘴，翻糖饼干

各式各样的翻糖饼干，最惹人喜爱~

不管是小孩还是大人都是喜欢吃零食的，闲的时候吃两口，很开心的。其实自己也可以做一些零食，不用去买一些没有营养的食物，而且自己做的东西会更喜欢吃的~

饼干是很常见的零食，也是我们都很喜欢说吃的，市面上也有各种各样的饼干，但是自己亲手做的饼干，肯定会更好吃的。而且，自己想吃就可以做，不用再出去买了~

小朋友都很喜欢好看的东西，做的饼干好看了，他们肯定会喜欢的。妈妈也可以多做一些给小孩子们备着，让他们可以更加喜欢自家做的饼干~

食材：饼干底、翻糖膏、食用色素、食用色素笔

详细做法：

1.      用熊猫饼干面团做出各种形状的饼干底。

取一些翻糖膏，用牙签挑一点色素加进去，手上抹一些白油防粘，把翻糖膏揉至颜色均匀（图1）。

2.      翻糖膏擀成薄片，用和饼干底相同的模具切割形状。（图2）

3.      饼干上涂一点点水。（图3）

4.      贴上翻糖。（图4）

5.      另外取其他颜色的翻糖膏，做一些细节装饰，部件要涂些水粘起来（图5）

6.      也可等翻糖表面稍微晾干一些，用色素笔画上图案。（图6）

茶茶的心得：

翻糖饼干装饰性很强，一般用于婚礼和各种party。做好的翻糖饼干为了防止干裂，最好垫上厨房纸，放在密封的盒子里。