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[美食分享] 水果沙拉卷

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发表于 2015-5-3 14:34:21 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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     原菜谱来自丘比官网:http://www.kewpie.com.cn/bj/search/香甜吐司香蕉卷/

    以前,只知道沙拉酱可以拌果蔬,做蘸料等.通过这次丘比活动,学习了好多丘比知识和使用秘笈.

用沙拉酱可替换包裹蛋液.擀了张面皮切成5份.尝试做了这道水果沙拉卷,外皮无比酥脆,内馅酸酸甜甜软滑,口感极佳,真是好吃.

食材;面皮,香梨1/2个,苹果1/2个,香蕉1/2根,草莓2个,面包糠适量.

调料;丘比沙拉酱(香甜味)




做法;

水果洗净削皮.

备好配料.

洗好的水果切小粒,挤沙拉酱搅拌均匀.

面皮中放果馅.

两边内折,挤点沙拉酱粘边卷好.

卷好的水果卷,粘上沙拉酱.

放入面包糠滚好.

依次全部做完.

锅内放油烧至6.7成热,放入水果卷中小火炸酥.

沥干油装盘即好.


小提示:这次用的香梨水分太足,水果馅尽量用水分少的. 

                                       
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