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本菜单翻新自丘比官网的:蓝莓酸奶http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E8%93%9D%E8%8E%93%E9%85%B8%E5%A5%B6/ 酸奶几乎是家里每天都有的,我爱自己做酸奶,一年四季家里都不断,但是很少和果酱搭配了来吃,看到丘比网站用蓝莓果酱来配酸奶,感觉很不错,立即做了这款酸奶,果然很受欢迎。连我这个总是以原味酸奶为主的人,也美美的吃了一碗。    原料:鲜牛奶1000克,酸奶菌粉1小包,丘比蓝莓果酱适量 做法: 1、把牛奶煮开后晾凉至30--40度之间,然后加入菌粉充分搅拌均匀,倒入开水煮过的瓶子中,盖盖。把装牛奶的瓶子放入保温锅中,我家是电饭锅改造的保温35的发酵功能,也可以用酸牛奶,现在家里有暖气,可以直接放在暖气边上,也是可以很好的发酵好的。保温发酵7--8小时。   2、发酵好的酸奶,自己做的酸奶,不用增稠剂就非常的浓稠,盛入碗中,加入丘比蓝莓果酱即可享用。
  3、因丘比的果酱也是非常浓稠的,我喜欢稍微搅拌一下,这样果酱不会充分搅散,吃的时候果酱的味道更浓郁。稍微搅拌了一下,颜色很漂亮吧

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