[原创经验] 草莓可丽饼

本菜单翻新自丘比官网北京站的：草莓可丽饼http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E8%8D%89%E8%8E%93%E5%8F%AF%E4%B8%BD%E9%A5%BC-2/

     可丽饼松软可口，蛋香和奶香相互融合，味道口感都不错，再用甜甜蜜蜜的 丘比果酱做夹心，不用说，只剩两个字：好吃！

原料：低筋粉65g， 盐1g ，鸡蛋1个 ，牛奶150g ，黄油15g，淡奶油8g ，丘比草莓果酱适量 ，丘比沙拉酱香甜味适量，新鲜草莓适量

做法：

1、鸡蛋和30克的牛奶一起放入盆里，搅拌均匀，加入融化的黄油搅拌均匀，筛入低筋粉搅拌均匀。

2、加入淡奶油、和剩余的牛奶充分搅拌均匀，然后在电饼铛上摊成圆形的饼，用煎鸡蛋的程序煎熟。也可以选择葱油饼之类程序。但不要让整个程序走完，因为这个饼比较容易熟。

3、煎好的蛋奶饼铺在盘中，均匀的涂抹上丘比草莓酱，然后卷起来摆盘，表面挤上丘比香甜味沙拉酱即可享用。

小贴士

      原方中还要加一点朗姆酒，我家的朗姆酒用完了，我就没有加。