[美食分享] 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~梅干菜大豆蛋白烧鸡腿

食材：鸡腿（已洗净）、梅干菜（已洗净）、大豆蛋白（已泡软）

调料：料酒、生抽、白糖、盐、鸡精

做法：（1）将已洗净的鸡腿放在案板上剁成块。

（2）随后，将剁好的的鸡腿下入清水锅中焯开，捞出。

（3）烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡腿翻炒翻炒。

（4）接着，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒一下。

（5）然后，合入已泡软大豆蛋白和已洗净的梅干菜翻炒一下。

（6）最后，加适量的清水、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味煮开，煮至汤汁浓稠，即成。