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食材:年糕、胡萝卜(已清洗切开)
调料:生抽、白糖、盐、鸡精
做法:(1)将年糕放在案板上切成块,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
(3)接着,合入切好的年糕翻炒一下。
(4)然后,加适量的清水煮开,煮至胡萝卜熟软。
(5)最后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
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