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[原创经验] 香甜吐司香蕉卷

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发表于 2013-11-3 13:11:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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香蕉的功效:

味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。

1.补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

香甜吐司香蕉卷 http://www.kewpie.com.cn/hz/search/xttsxjj2/

材料:香蕉一根 土司2片  鹌鹑蛋3个  幼砂糖10克 牛奶10克 沙拉油15克 丘比沙拉酱香甜味适量

2.将吐司切去四边。

3.并用擀面杖轻轻将吐司擀薄

4.将去皮的香蕉用吐司片包起,并卷紧。

5.鹌鹑蛋打匀。

6.倒入牛奶

7.倒入幼砂糖混合均匀。

8.将吐司香蕉卷放入蛋液中滚几圈。

9.放入空气炸锅内180度煎8分钟左右成金黄即可出锅。

10.切块并挤上丘比沙拉酱香甜味即可食用。


小提示:

面包尽量擀大块,包裹的时候要包裹好,空气炸锅180度预热5分钟,刷上油在放入香蕉卷。煎到4分钟左右的时候再刷1遍蛋液更容易上色。个人喜欢鹌鹑蛋用鹌鹑蛋替代了鸡蛋,如果不喜欢鹌鹑蛋可以用鸡蛋哦。




                                       
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