[原创经验] 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香，幸福倍增

加入了百利甜的杯子蛋糕再在表面挤上漂亮的奶油花，稍稍做点小小的装饰就很完美，吃一口更是让你瞬间提升双倍幸福感指数。

送给心爱的人，醇香的百利甜酒融入浓香的奶油，在口中瞬融化，让你用心体验百利甜之恋美味。

储存：冷藏3天

制作时间： 60分钟

冷藏时间：4小时（烤好的蛋糕要冷藏4小时才能裱花）

成品出： 小号纸杯6杯

制作难度：三颗星

使用工具： 电动打蛋器，一体硅胶刮刀，6连模具，1M曲奇嘴，一次性裱花袋，小号白色一叠纸杯，面粉筛，20cm打蛋盆

使用材料：

奶油奶酪170g

鸡蛋30g

细砂糖30g

百利甜酒20ml

可可粉10g

玉米淀粉10g

牛奶30ml

装饰：淡奶油100ml，细砂糖10g，草莓粉3g

制作方法：

1，奶油奶酪加细砂糖稍微坐热水，然后用电动蛋器搅打至顺滑。

2，奶油糊中一点一点加入鸡蛋液，搅打均匀。

3，玉米淀粉过筛加入奶酪糊中，继续用电动打蛋器搅打均匀。

4，牛奶微微加热，倒入可可粉和百利甜酒搅匀。

5，倒入奶酪糊中，搅拌成蛋糕糊。

6，纸杯放入模具中，然后将拌好的面糊倒入纸杯中九分满即可，中层，水浴法烤30分钟。

7，烤好的蛋糕取出冷藏4小时。

8，淡奶油加砂糖打发。

9，再加入果蔬粉，调成草莓味的粉色奶油。

10，用曲奇嘴在冷藏好的蛋糕上裱上花，装饰一下就可以享用了。