[美食分享] 香甜润滑的黑芝麻糊

黑芝麻糊的香滑的味道是妈妈的味道，这种味道让我记忆忧深。我天生长了一头乌黑的头发，从小就被很多人夸奖。现在想想 ，可能就是妈妈天天给我吃黑芝麻糊的功劳。小的时候，天天妈妈都会给我冲上一碗黑芝麻糊，当我在院子里玩耍时候，闻到远远传来香气，就知道妈妈在呼唤我回家。

妈妈走了，再也没吃到那么香甜的芝麻糊了，最近看到很多朋友，在家自己研磨黑芝麻，勾起我的馋虫了，找个方子赶紧做起来。当用破壁机研磨芝麻糊的时候，满屋飘香，心都醉了，好满足呢。

主料；黑芝麻100克，糯米 30克

辅料；冰糖 

工具 维仕美破壁料理机

做法

1 准备好所用食材。

2 将糯米洗净沥干水分后，放入煎锅中。

3 小火翻炒至糯米微黄。倒入黑芝麻继续把黑芝麻炒香。

4稍凉后倒入维仕美破壁机中。

5 加入冰糖和适量的开水。

6 把破壁机接通电源，设置【五谷】功能。

按下开关，香味马上就出来了，一杯香甜润滑的黑芝麻糊就好了。