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[美食分享] 【番茄配方】情人节手工巧克力长盒——心意十足爱意满满

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发表于 2014-5-4 13:58:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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巧克力是情人节最甜蜜的礼物,而自己制作的手工巧克力更能体现浓浓的爱意,绝对会比外面卖的更加贴心,做法不难,一起来尝试下。

储存:常温20天左右

制作时间:1-2小时

成品出:1盒

制作难度:两颗星

使用模具:心形巧克力模具、玫瑰花巧克力模具、卡通巧克力模具、

其他巧克力模具

使用工具:巧克力锅、巧克力托、裱花袋、精美巧克力盒

使用材料:白色巧克力砖100g、粉色巧克力砖100g、蓝色巧克力砖100g、黑色巧克力砖100g、彩色巧克力笔适量

制作过程:

1,切小块白色力用巧克力锅加热融化。

2,将巧克力倒入心形模具中。

3,融化切小块的粉色巧克力。

4,将粉色巧克力也倒入心形模具中。

5,同样的步骤融化黑色巧克力。

6,黑巧克力倒入心形模具中。

7,融化蓝色的巧克力倒入自己喜欢的卡通模具中。

8,所有模具中的巧克力冷却凝固后脱模。

9,融化一点黑色的巧克力装入裱花袋中,或用彩色巧克力笔在白色的心形巧克力上写上love英文字母。

10,巧克力做好了,可以包装的美美的送人了。

注意事项:

1,巧克力装进裱花袋写字时,可稍稍让液体冷却一下下,避免写字的时候流动性太大。

2,凝固巧克力可以放入冰箱冷藏或冷冻。

                                       
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