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[原创经验] 熊猫汤圆

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发表于 2014-5-6 04:11:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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材料:

芝麻120克,糖 50克,黄油50克,桂花 5克,糯米粉 250克,温水 250克,可可粉 2克

 

步骤:

1.    烤箱预热150度,放入白芝麻烤6分钟。

2.    将糖,黄油,桂花,和白芝麻一起搅拌均匀成馅料。

3.    将馅料揉搓成小球,放入冰箱冷冻1小时。

4.    在糯米粉中加入温水,不要一次加完,能揉搓成均匀面团即可。

5.    将面团分成小份,压成面片,厚薄是喜好而定。

6.    包成汤圆。

7.    另取一小团加入可可粉,揉匀成彩色面团。

8.    分别做成熊猫的样子。

                                       
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