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  榴莲、香蕉班戟是满记甜品的招牌甜品, 是女生最爱的甜品,价格自然不菲, 自己在家也完全能够做出, 班戟和可丽饼的做法完全一样, 可以随意的抹足够的奶油, 可以夹上自己喜欢的水果, 可以放开肚子使劲吃, 不必在意在甜品店里一口气吃上五六个班戟后, 旁人的差异眼神;   香蕉班戟 材料:全脂牛奶250克,鸡蛋3个,低粉130克,无盐黄油20克,细砂糖35克,香蕉一根,淡奶油200克,绵白糖10克,油少许 做法: 1、准备所需的材料,淡奶油用的是铁塔,自家做肯定要用好材料; 2、牛奶、鸡蛋放在一个容器中,放入细砂糖;用手抽搅打成均匀的蛋液; 3、筛入低粉,用手抽搅打成光滑细细的面糊,静置30分钟; 4、黄油融化,倒入静置后的面糊里;用手抽搅打成:拿起打蛋器,面糊呈线条一样落下即可; 5、淡奶油放入容器里,放入绵白糖;用电动打蛋器搅打成图中的状态;放入冰箱冷藏待用; 6、不沾平底锅抹少许的油;小火烧热锅子,舀一勺面糊倒入锅中;勺子是电饭煲中自带的;晃动锅子让面糊向四周流淌,待面糊边缘凝固、不流动时,翻面,翻面后极短的时间,将面饼拿出; 7、这是烙好的面饼,时间不要长; 8、取一片可丽饼,中间先放上一勺淡奶油,再放一块香蕉;香蕉上面放一勺淡奶油;像叠被子一样包起来,一个香蕉班戟就做好了;依次做好全部;
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