[美食分享] 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~肉末香干炒莴笋

食材：肉末、香干、莴笋（已去皮清洗）

调料：料酒、生抽、盐、味精

做法：（1）将已清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。

（2）将香干放在案板上切成片，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。

（4）接着，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒一下。

（5）然后，合入切好的莴笋和香干翻炒翻炒至莴笋断生。

（6）最后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。