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一款简单的由粗粮制作的小甜点,用来作早餐或小点心都很不错。我的红薯够甜了,没加糖,如果你的红薯不是很甜,可以适量地加些糖。
原料:红薯 马苏里拉芝士 黄油 淡奶油
1、红薯去皮蒸熟。
2、用勺子压成泥。
3、锅内加适量黄油化开。
4、加入红薯泥和适量淡奶油(可用牛奶代替),淡奶油的量根据红薯的含水量不同添加。
5、炒成稍软的薯泥。
6、用裱花袋挤到容器中。
7、盖上一片芝士,烤箱190度烤至芝士化开并且表面微焦即可,趁热食用。
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