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[原创经验] 番茄肉酱炒意粉

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发表于 2015-1-21 16:57:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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食材;意粉100克,五花肉1小块,番茄1个,洋葱1/2个.

调料;番茄酱,胡椒碎,橄榄油,盐.


做法;准备食材洗净待用.

五花肉切小粒,洋葱番茄也切细粒.(忘了拍照)

锅内水开,放入意粉加少许盐煮熟.

放入盆中过凉水.

锅中放橄榄油.

放入肉粒煸至吐油,再放入洋葱粒煸香.


然后加入番茄粒-起翻炒.

加入2匙番茄酱.

加入少许盐,翻炒均匀盛出1/3.

沥干意粉,合入锅中.

加入黑胡椒碎.(不是胡椒粉)

出锅装盘,上面倒入盛出的1/3番茄肉酱即好.


                                       
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