[原创经验] 枣泥排包

一样的原料不一样的制作方法，做出来的面包口感也不一样。这次用枣泥酱做的面包，颜色暗红，看起来更具健康色，尽管没有加糖，只是枣泥酱本身的甜度就足够了。

主料：面粉260克、玉米油40克

辅料：枣泥240克、盐1克、酵母粉3克

1.将盐和玉米油倒入面包桶内，放上枣泥酱，加面粉和成枣泥面团饧发至2倍大小；

2.取出排气滚圆，分成均等的6份，分别搓成长条状；

3依次做好.摆入烤盘二次饧发，二发后表面刷蛋液；

4.送入提前预热的烤箱190度烤40分钟即可。