[原创经验] 芝麻红糖面包

又是好久没做面包了，元宵节做元宵剩下的黑芝麻馅料一直没用，就把它活在面包里吧！

原料：鸡蛋2个  牛奶220克    红糖100克    面包粉500克    黑芝麻馅料50克  酵母8克  花生油15克（馅料可以换成熟黑芝麻粉、熟花生粉、熟核桃粉等）

做法：

面包机和面至面团扩展状态，发酵成两倍大后取出。

发酵后先分两半，再分成16份，每份约50克小面团，滚圆。

每个都擀成长条，卷起来。再每个压扁，再擀成长条，再卷起来。

每个剂子都从中间切开，成两份。

取4份放在一个面包模里，摆成花朵状。

发酵至两倍大，刷蛋黄液190度烤大约20分钟。

发酵好的面包胚，胖乎乎滴

刷上蛋黄液的面包，准备入烤箱啦！

面包出炉啦！

光线的原因，没照出黑乎乎的面团，倒是显得油光锃亮滴。儿子给它取名“狗屎面包”，童鞋们说像不像啊！