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上次做了好多柠檬酱,
就想着做这道菜。
炸的酥脆的猪排,
沾上酸甜的柠檬酱,
绝对的解腻又开胃!
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主料
里脊 (500克)
淀粉
鸡蛋 (1个)
面包糠 (5勺)
调料
料酒 (2匙)
盐糖
五香粉 (1匙)
里脊切片,断筋,腌制入味。
加入淀粉。
裹蛋液。
滚上面包糠。
下锅炸。
切块入盘即可!
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