[原创经验] 香葱芝麻小饼

春天里,人总感觉懒懒地.早中餐孩子们都不来吃饭,也懒做啥菜,做几个简单的的小饼,搭配稀饭也不错.

食材;面粉,酵母,白芝麻,香葱,十三香.

调料;酱油,油,盐.

做法;面粉,酵母+温水溶化.

酵母水倒入面粉中,揉成光面团,发酵30分钟.(不用发酵太久.面团要比做馒头面团稍软点)

香葱洗净,备好芝麻,十三香.

发好的面团分割小剂.(大小随意)

香葱粒+十三香+盐拌匀,小剂擀舌头型刷油.

放上拌好的葱花卷紧.

酱油+水1:1调好,刷饼面,沾上芝麻.

烤盘底刷油,依次放入做好的小饼.

烤箱200预热,烤18分钟.

装盘即可食用.