[美食分享] 健康彩色水果小圆子

色素大家都很排斥，但是利用天然色素基本都会接受的，尤其是水果，不管是孩子大人都会喜欢的，吃起来颜色就让心情愉快起来了，再加上淡淡的水果味，糯糯的口感，哇，不说了，看图吧。。。

材料。

糯米粉，芒果，火龙果皮，醪糟，白糖。

做法。

1，火龙果去掉外皮，把这层红色的皮剥下。

2，芒果去皮去核备用。

3，把火龙果皮和芒果稍加一点水，分别放入料理机打成泥状。

4，芒果泥加入糯米粉。

5，火龙果皮泥里加入糯米粉。

6，和成软硬适中的木糯米粉面团。

7，把粉色面团揪成小剂子。

8，团成小圆子。

9，黄色面团重复上面的做法。

10，把小圆子都做好放到盘中。

11，锅里放入醪糟和水烧开。

12，放入小圆子，小圆子浮起来就好了。

13，加一勺白糖调味即可。

鲜亮的颜色。。。。。

峰儿话语。

1，糯米粉和成团时要一边加木糯米粉一边搅拌，以免加多了，和出的面团太硬不好搓圆。

2，不喜白糖的也可以不加。