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面包机可以做冰淇凌?!是的,我没听错。 在柏翠之前我有一台工作时龄超过7年之久的老掉牙面包机,它只有单一功能。听说过柏翠很全能,但真正拿到它后,它的功能之多足令人咋舌。 这次我就用它试验了冰淇凌功能。 夏天马上就到了,你是否也像我一样长草一台冰淇凌机呢?自制卫生安全的冰淇凌,想想就很美了。 随手用家里现成的原料,制作了这款香蕉葡萄冰淇淋,装上机器配套的内桶和变速器,面包机马上变身一台专业的冰淇凌机,一向不爱吃香蕉的我也被之征服。 拥有这一台,厨房真正能大大的减负了。一机多用,功能实用又靠谱。 刚搅拌好的冰淇淋是软软的,可以直接吃啦。如果你喜欢挖球球的,就再放入冰箱冷冻2小时。
看,全套的装备, 冰淇凌桶, 变速箱, 搅拌叶片 让你的面包机瞬间变身!
[柏翠香蕉葡萄冰淇凌] 原料:熟透的香蕉1根,葡萄干30克,淡奶油100ml,牛奶30克,细砂糖30克 做法: 1,将冰淇凌内桶入冰箱冷冻室冷冻12小时以上; 2, 葡萄干洗净泡软切碎备用; 3,香蕉碾成泥状,加入牛奶,细砂糖搅拌均匀,加入打发至4成的淡奶油; 4,从冰箱取出冷冻好的内桶,摇晃听不到液体流动的声音; 5,按机器说明装上变速器并放置入面包机中; 6,起动面包机上IMIX程序,将原料缓缓倒入桶内,运行程序1-2次至液体蓬发,搅拌棒划过有明显痕迹时即可。 取出即可直接食用,或再入冰箱冷冻1-2小时至硬度可以挖球。还可根据个人喜好调换食材和甜度。
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