[美食分享] 抹茶螺旋酥

       同样 的配方只是操作方法略有改变，出来的效果却是截然不同，那淡淡的一抹绿正是我想

要的那个效果，功夫不负有心人，只要努力就能成功！

主料：面粉250克、玉米油80克、糖40克

辅料：温水80克、抹茶粉2克、枣泥酱适量

1.水油皮制作：150g面粉加30g玉米油、2g抹茶粉、80g温水和成团； 

  油酥制作：100g面粉加50g玉米油和成油酥，两个面团各饧5分钟，然后均匀分剂；

2.抹茶水油皮擀圆包上油酥，收口朝下，擀成长条状；

3.卷起来切段，再擀圆放上枣泥馅

4.包起来包严实，入烤箱200度烤30分钟